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肯德基

   肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界知名的鸡肉餐饮连锁品牌,1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)创建。自1987年进入中国以来,肯德基已在1100多个城市和乡镇开设了5000多家连锁餐厅,遍及中国大陆的所有省、直辖市和自治区。

   肯德基于1987年来到中国,在北京前门开出中国第一家餐厅。2004年,中国肯德基经历了17年时间的发展,全国餐厅数量达到了1000家,这里面不乏苦练内功、了解国情、知己知彼、积蓄能量。其后6年迅速发力,到2010年6月,肯德基在上海开出了第3000家餐厅,2012年9月,在大连开出了第4000家餐厅,开店数字翻了三倍。截止2015年底,肯德基中国更是突破5000家餐厅,随着时光的推移这一数字每天都在更新中。应该说中国肯德基的不断发展、突破和创新,始终与中国的快速发展紧密相联。

   作为烹鸡专家的肯德基,当家产品自然以鸡肉为主打,有大家熟知的吮指原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿堡等,但肯德基并没有坐吃老本,而是不断为消费者提供更多的选择。90年代中期,中国肯德基就成立了自己的产品研发团队,至今已发展到100多人的规模。1987年,北京前门肯德基餐厅只能买到8种产品,现在到餐厅至少有59个常规产品的选择,其间累计新品上市超过434种。近几年,平均每年以推出20多种的新品速度服务着广大中国消费者。2014年,肯德基更是打破行业标准模式,进行“菜单大革新”,一口气推出15款产品。

   2015年,肯德基进入数字化创新时代,积极拥抱互联网,从官网、微博、微信、到品牌APP,一举囊括消费者各个接触点;同时以科技武装餐厅,积极推进餐厅的数字化服务—— WIFI、电子餐牌、扫码付款、虚拟礼品卡等,为消费者提供更丰富便捷的用餐体验。继2015年在全国范围内推行移动支付,率先建构“社交支付场景”,肯德基上线升级版的“超级APP”,率先构建了“自助点餐场景”,为消费者提供一站式生活服务入口,随时随地享受美味与便捷。

   自进入中国以来,肯德基始终坚持融入中国文化,品牌定位也具有时代性。前十五年,中国正处于改革开放,随着肯德基进入中国,消费者开始尝试洋快餐所带来的独特文化体验。2001年至2010年,中国综合国力不断提升,消费者需求蓬勃发展,肯德基顺应需求推出中式早餐、汽车穿梭餐厅、宅急送服务等一系列服务。此后的5年,随着互联网的全面渗透,肯德基以丰富的数字化服务告诉大家“生活如此多娇”。 从改革开放前到今天,广大中国人的心态经历了颠覆性的变革,个性得到全面释放,更专注自我。进入2016年,肯德基顺应潮流,选择尽情自在。品牌全面整合线下线上资源,让消费者更从容地享受生活、更自在地享用美食。肯德基希望一直陪伴在中国老百姓的左右,一起享受生活,尽情自在。


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