百年老字号“金生隆”创自清光绪年间,人称爆肚冯。选料新鲜,加工精细,火候适当,配料准确,一个世纪的坚守,四代人的传承,新一代掌门冯梦涛洋气又现代,这种独特的个人魅力餐馆由此也吸引了更多相同品位的年轻人上门。
爆肚和涮肉都是“金生隆”的特色,正宗老北京的风格,水爆羊肚堪称京城一绝!经过多年的洗礼,风味依旧。爆肚及作料的制作过程则一贯保持了老店严谨的风格,价格实惠。 同时形成了十三种不同品种的爆肚,除了精细划分到无以复加的食材外,还有精彩的处理手法,以爆肚脆嫩,作料爽口为人称道。一般餐馆往往将爆肚作料与涮肉作料混为一谈,而这里却是严格区分开来的,并且已申请了专利。
优惠方式:
全单9折。
餐厅地址:
金生隆(安德路店):北京市西城区安德路65-8
主办单位:中国田径协会、北京市体育局
联合主办单位:中央广播电视总台
承办单位:北京市体育竞赛管理和国际交流中心、中奥路跑(北京)体育管理有限公司
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